Как сделать начинку для самсы сочной и нежной

post image

Девочки, первый раз готовила самсу с мясом

Начинка получилась жестковатой, не знаете как сделать более сочной?🫠

1

Комментарии

Всю еду сочной делает только Жирный фарш. Сколько бы лука не добавляла, если фарш нежирный, то блюдо сухое получается

Нравится Ответить
…..Мадина…..·Мама двоих (младенец)

Мясо ,по больше лука ,картошка кубиками мелкими ,вода и слив кусочек

Нравится Ответить

Чуть воды и много лука

Нравится Ответить

У меня кусочками мясо всегда в самсе не готовятся , готовлю только с картошкой тоже какие то сухие 🫠

Нравится Ответить
❤️❤️❤️·Мама дочки-младенца

1кг мяса 1кг лука как и манты )

Нравится Ответить

Воду не нужно,да?

Нравится Ответить
❤️❤️❤️·Мама дочки-младенца

@aminaaq, воды чуть тоже добавляю ) ну не знаю даже мл 50 всего может на это количество. Но когда лука много делаете итак сочные бывают. Моя свекровь еще 1-2 картошки трет на терке говорит так сочнее но я особо разницы не вижу 😁

Нравится Ответить
❤️❤️❤️·Мама дочки-младенца

Лука больше)

Нравится Ответить