Можно ли есть колбасу, которая сутки лежала в тепле?
Ой кто разбирается вот в продуктах их хранениях и тд ? Как всегда мои любимые родители отчебучили номер . Моя любимая бабушка . Передала мне сырокопченую колбасу . Она её купила . Положила в морозилку . И передала им . ( Они сестру ко мне отправили с этой колбасой .) но суть в том что она им дала с морозилки . А они бросили её на сутки даже не в холодильник . А просто в комнате . Где комнатная температура. И вот сестра едет с этой колбасой ко мне ехать ей два дня. Вопрос . Какова вероятность что эту колбасу еще можно есть …?
Комментарии
Мне кажется сырокопченная и закрытая в вакууме хорошо хранится и ничего ей не будет. Если следовать строго срокам хранения, можно и колбасы и например соки после вскрытия через 24 выкидывать, как на упаковках написано. Но никто же так не делает
мне кажется, что велика вероятность, что все будет ок, это же сырокопчёный продукт.
Ого. Как так можно относиться к продукту, так ещё бабуля старалась 🥶
Думаю выживет, тем более в вакууме. Попробуйте, думаю на запах и вкус будет понятно
Ну в целом сырокопченая колбаса хорошо хранится. Погуглите. Как вариант заморозить и проморозить хорошенько. И в дороге постараться найти прохладное место
@momvi08, понимаю вас🙏
Как вариант когда она прийдет - вы её понюхайте. И если по запаху будет нормально, никакой плесени - можно в готовку пустить. Например солянку сварить, или пиццу сделать.
@anna_voronchak, тооооочно! Спасибо большое , наврятли я бы додумалась без вас ❤️🙏🏻
Слишком в расстроенных чувствах
@momvi08 Он может появится на следующий день после вскрытия. Учитывая, что она уже сутки пролежала без холодильника и еще двое суток будет в дороге и скорей всего в тепле, то скорей всего ее уже не хорошо будет. Если бы она не была перед этим заморожен, то тогда было бы не страшно. Окончательное решение сможете принять, когда получите ее, вскроете и осмотрите, на запах, цвет, вкус
@mirag0811, @kissenok92, просто 💔
Бабушка так старалась
А они просто ее кинули валяться
Зная что она там - ой мы забыли про неё блин
Да ниче ей не будет. Во первых колбасу копченая, она всегда хранится долго, чем варёная, во вторых сейчас не жара 37 градусов, в третьих колбаса из морозилки. Она сутки только размораживалась в комнате. Чтоб она не портилась, нужно сделать доступ воздуха, чтоб она в пакете не прела, она будет просто высыхать. Если в вакууме ,то вообще ничего не будет