Девочки, посоветуйте пожалуйста тесто для гульчатая, хорошее как домашнее желательно
Отвариваю мясо с овощами. Отдельно варю тесто. Потом отдельно шинкую мясо мелко, соединяю с тестом, добавляю сверху овощи (картошку, морковь, чем больше овощей тем вкуснее 😋. Можете еще отдельно пожарить овощи с томатом, тоже вкусно. Наливаю шорпо отдельно в кесешки и подаю. Надеюсь понятно написала ❤️
Моя мама классно готовит .варим мясо очень долго 3-4 часа, потом мама делит получившее шорпо на 2 части , в одном варит картошку, в другой добавляет еще воды и варит тесто, и все. В конце все это соединяется . Сначала в тарелку накладываем тесто, сверху картошку с мясом и все
Поделитесь рецептом гулчатая🫶🏻 В детстве ела, но в осознанном возрасте что-то не готовили совсем, не помню даже как готовится)