Как приготовить томатный соус к хинкалу: рецепты мам
Девочки томатный соус к хинкалу как готовите?
Комментарии
Ну томатной пасты сколько вам надо, мы ж не знаем на сколько вам человек и насколько вы любите томат. Чеснок тоже по вкусу. А бульон не много, просто чтоб чуть жиденько стало, не сильно густо
Нравится Ответить
Томат обжариваю чуть чуть на оливковом масле, добавляю к томату бульон мясной, переливаю в пиалу и чеснок добавляю свежий
Нравится Ответить
На масле обжариваю томат на маленьком огне, добавляю чуть соли и сахара (сахар чтоб сбить кислоту томата)
И потом если хотите жидкий добавляю бульон и размешиваю
Если хотите можно сразу потом добавить чеснок, можно и отдельно
Нравится Ответить
Измельчаю чеснок
Жарю томат
Потом этот томат перемешиваю с чесноком
Затем добавляю бульон и перемешиваю и все
Нравится Ответить
На топленном масле жарю томатную пасту , добавляю соль , перец и чуть чуть сахара . Через пару минут добавляю чуть чуть бульона или воды и варю на медленном огне до нужной густоты . В холодную томатную пасту ставлю уже чеснок