Как правильно варить цельнозерновую овсянку: почему не разваривается?
Когда варите ц/з овсянку, у вас зерна развариваются или зернами так и остается?
Написано варить 15-20 мин, я уже 40мин варю, а она все еще зерна в молоке... как если готовый завтрак насыпать и молоком залить, т.е.совсем не разварилась
Комментарии
Ой эта каша такая, она такая и будет. Я беру только марки ясно солнышко мелкого помола и мистраль
Они останутся хлопьями но мягкими - там идеальный рецепт прямо на пачке, только соли чуть меньше
Там пишут варить 15-20 мин на маленьком огне и после еще 5мин под крышкой.
Я варила больше часа, половину времени под крышкой. Сейчас сняла и они резиновые🙈
Устроил муж подставу😒 овсянки ему захотелось. Нет чтобы обычные хлопья взять, а он выпендрился.
@nastya.penk ясно, такие я не пробовала. Но подумала бы что это одно и то же
@nastya.penk она не развалится в однородную кашу
Ц/з варю сначала в обычной воде(0,5 над уровнем хлопьев)+соль, причем подливаю каждый раз холодную, пока не понравится консистенция и за пару мин до альденте добавляю холодное молоко и сливочное масло, сахар и другие сладости по настроению либо при варке в конце, либо каждому в тарелку