Какие салаты готовить на праздничный стол: идеи и рецепты

Селёдка, Оливье, Грибная полянка, с красной рыбой(не помню название).

Под шубой, оливье, крабовый, гнездо глухаря

Курица с ананасами, оливье, парус, салат с яичными блинчиками и куриной грудкой

Под шубой, греческий, с ананасами

Цезарь с креветками, с запеченной свеклой, праздничный микс ( в кантанелле попробовали)

Пока вот такое меню, еще в процессе) Утром 31го решу, что готовить хочется))

Новогодний стол

Закуски:

1. Канапе

ссылка

Копченая курица, морковь по корейски, творожный сыр, тостовый хлеб, черри

2. Рулетики

ссылка

Тартилья, свежий огурец, крабовые палочки, творожный сыр

3. Жульен

Грибы, курица,лук, сливки 10%

4. Блинчики с творожным сыром и икрой

5. Слоеное тесто, красная рыба, творожный сыр

Салаты:

С черносливом под чипсами

ссылка

Обжаренное филе, чернослив, маринованные огурчики, соломка, майонез, чеснок.

Заранее: обжарить, завакумировать.

Со свеклой

ссылка

Свекла, черри, Фета, апельсин, руккола (салат), апельсиновый сок, мед, горчица зернистая

Салат Манжерок

Креветки, ананасы, яйца, крабовые палочки, сыр, майонез

Тбилиси

И вот такой

ссылка

Мы хотим крабовый и Тбилиси

У ивлева хорошие рецепты к новому году, что с прошлого года, что с этого😊 салат с горбушей горячего копчения бомба, два года уже делаем, причем соус Чили из метро обязателен, без него будет совсем не то))) спринг ролы с мандаринами вкусно, оливье с красной икрой вкусный)) в этом году хотим сделать с рыбой новые закуски и с креветками вчера смотрели))

Селедка под шубой, оливье, цезарь, Филадельфия.

Я в топе вчера увидела пост с рецептами интересными, посмотрите, может что-то приглянется ссылка

Тарталетки с курицей обжаренной с грибами и с сыром и в духовку . И шампиньоны с Филадельфией в беконе в духовке

Оливье и селедку , что то вообще не хочу экспериментировать в этом году , все по стандарту

@anastasia.3883 @pulka95 оливье и селёдка тоже, но вот думаю ещё какой-нибудь. Посмотрела подсолнух рецепт, интересно🤔💭

Василье ( оливье по рецепту Басты) и селедку под шубой 😁

Курица ананасы и подсолнух