Как приготовить отбивные из свинины в кляре: рецепт для мам
Девочки, научите готовить отбивные из свинины в кляре 🐽🙏🏻
Муж просит, а я ни разу не готовила их🫠
Комментарии
Сделайте в сырном кляре🤤отбили,замариновали.
Обвалять в муке потом кляр(яйцо взбитое+сыр).обжарили и в духовку
Возьму кстати себе на заметку) я только курицу так готовила и она уходит сразу)
Вместо сухарей попробовать можно обвалять в манке, мне кстати она больше, чем панировочные сухари нравится ) но я так только с курой делала, но наверняка и свинина тоже получится)
А говядина, только замариновать заранее хорошо))) вкуснятина)))
Отбить, посолиьь и поперчить. Кляр любой рецепт в инете гляньте и все макаете туда и жарите.)))
@elenassem да вообще проще некуда, а вкусно капец как воздушно получаеться как беляш🤣 только тут отбивная😁
@dudina777zzz, а еще скажите, сколько по времени жарить то?😅 чтобы не пересушить 🙈
@elenassem до золотистой корочки, не пересушите. Оно надуеться как беляш))
Мы отбиваем, солим, потом в взбитое яйцо макнуть, потом в сухари и на сковородку, буквально минут 5 с каждой стороны. Жарятся быстро, если тонко отбить
А вот, только заметила по времени сколько🙈 спасибо, буду пробовать☺️
У меня бы к мужу сразу вопросики подъехали, где он такое пробовал 🙈😅
@elenassem, аааа ну тогда ладно))) вопросик отпал) не обижайтесь 🤗 я с юмором 😉
Только отбивайте осторожно 🤣 Я как-то в выходной день решила их сделать на обед. Стою такая, за раз штук 5 через пакет отбиваю. И вдруг начинают дубасить соседи по батареям 🤣 Вроде не сильно стучала, или соседи такие нетерпимые попались 😤