Детское меню в кафе Гараж: заморозка или свежее?

Еще девочки может кто-то в курсе, в кафе гараж детское меню это заготовки(заморозка) или готовят еду перед заказом?

Интересно насколько реально попросить не добавлять что-то в блюдо,не солить и тд?

Именно детское меню