
Биохимический анализ крови. Часть 2
5. АЛТ и АСТ:
АЛТ (аланинаминотрансфераза) - это фермент, который участвует в метаболизме аминокислот, преимущественно содержится в печени.
В норме АЛТ содержится в небольшом количестве в крови (оптимально - 20 Ед/л), поскольку его активность сосредоточена внутри клеток, и его значение не должно превышать значения другого фермента - АСТ (аспартатаминотрансфераза), который также, в основном, содержится в клетках печени и сердечной мышцы (оптимально - 30 Ед/л).
Следует ориентироваться на коэффициент де Ритиса: КДР = АСТ/АЛТ = 1.5 (это идеальное значение).
Если по результатам УЗИ не выявлено никаких отклонений с печенью, а АЛТ повышен, АСТ в норме, то это говорит о том, что у человека в рационе присутствует избыток простых углеводов и, вероятнее всего, уже имеется инсулинорезистентность.
Если, наоборот, повышен АСТ, то это может свидетельствовать о различных состояниях: разрушение мышечных клеток (по разным причинам), митохондриальная дисфункция (об этом напишу отдельно), паразитоз (у детей особенно).
6. Креатинин и мочевина.
Должны находиться в референсе лаборатории. Если видим повышение, то необходимо пройти УЗИ почек. Если по результатам УЗИ отклонений не будет выявлено, значит, имеется перегрузка организма белком или нехватка каких-то конкретных аминокислот.
Если значения, наоборот, снижены, то дело в дефиците белка.
7. Мочевая кислота.
У детей она, как правило, снижена из-за того, что едят мало мяса.
Повышение ее говорит о дефиците антиоксидантов (например, витамина С).
У взрослых повышение мочевой кислоты также ассоциировано с неправильным питанием, недостаточным питьевым режимом (обезвоживание) и приводит к накоплению в суставах и других тканях организма кристаллов урата натрия, что, в свою очередь, способствует развитию подагры.
Основным ее проявлением является резкая боль в суставах.
8. Щелочная фосфатаза.
Также является ферментом, который присутствует в печени, костной ткани, кишечнике и других органах.
Ее повышение (у детей в период активного роста можно наблюдать) зачастую ассоциировано с дефицитом кальция.
Снижение укажет на дефицит цинка и/или витаминов группы В.
Продолжение следует..↪️↪️↪️
#нутрициология #анализ_крови #биохимия #алт #аст #щелочная_фосфатаза #креатинин #мочевина #мочевая_кислота