Как приготовить говядину, чтобы разваливалась как тушенка?

Question

Муж любит перловку с тушенкой, вчера приготовила, дочь попробовала..за уши не оттащить было) тушенкой больше не хочу кормить наверно не полезная она для малышки) хочу научиться теперь готовить говядину чтоб разваливалась так же как тушенка..если кто то так умеет, расскажите рецепт? 🙏🏼

Анастасия · Answer

Мы тушёнку сами варим

Аня · Answer

скороварка!)40 минут и мясо все разваливается 😂

Яна · Answer

Я делаю в мультиварке-на 1 час  режим «тушение», затем 1-2 часа режим «томление». Идеальная говядина и индейку так же (время меньше только уходит)

Яна · Answer

@chivek, да, на тушении я добавляю воду

Екатерина · Answer

Это чисто мясо или крупу добавляете?

Яна · Answer

@kerri_ted, чисто мясо

Светлана · Answer

В духовку кидаю на пару часов, мягкая получается)

Мама · Answer

Я сначала поджариваю мясо, а потом долго тушу, часа 2, иногла дольше и оно разваливается. Ещё мясо разное, какое-то через час будет разваливается, а иногла жёсткое получается

Как приготовить говядину, чтобы разваливалась как тушенка?

Комментарии