Рецепт полезных булочек для бургеров из творога и цельнозерновой муки

Полезная замена фастфуду 🌭 Продолжение

Вижу, прошлый пост вам понравился! Ну что, тогда делюсь с вами ооочень вкусным рецептом БУЛОЧКИ для бургеров! 😋

Любой бургер начинается с булочки🍔. Во многих ресторанах ее готовят из пшеничной муки, поэтому такая выпечка — источник быстрых углеводов. То есть вы насытитесь ненадолго, и могут появиться проблемы с пищеварением. Дома можно сделать более питательный и сытный вариант⬇️

Ингредиенты:

• творог — 150 г;

• мука цельнозерновая — 60-80 г;

• сыр — 50 г;

• яйцо — 1 шт.;

• разрыхлитель — 1/2 ч.л.;

• соль — по вкусу;

• перец — по вкусу;

• семена кунжута — для посыпки.

Приготовление:

1) Творог взбейте погружным блендером, добавьте яйцо, просеянную муку, тертый сыр, специи и перемешайте. Тесто должно хорошо держать форму. Если масса растекается, добавьте еще муки.

2) Сформируйте булочки, выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.

3) По желанию смажьте булочки взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

4) Выпекайте в течение 40 минут при 180 градусах.

Вуаля! Осталось добавить начинку и прекрасный правильный завтрак или перекус готов 🍔

🙌🏻 Будете пробовать?