Почему куриное мясо стало как мармелад: что добавляют в кур
Девочки, а в чем таком вымачивают кур что мясо у них становится как будто мармеладное? Купили с подругой филе бедра , я запекла и оно как мармеладка, мягкое что жевать не надо. Нет, я знаю что в курах чего только нет, но эт чет перебор. Есть стремно, выкидывать чтоль все?
Комментарии
@svetik2316 в том то и дело это не жирок и не кожа,это мясо- мышца такого цвета внутри. Это куриная грудка ,я начала снимать с кости филешку и вот она такого цвета под верхнем слоем мяса
Никогда не было такого. Что за бренд расскажите? Я б выкинула )
Не знаю что за бренд, у подруги тетя закупается там постоянно с комбината, она предложила и ей прихватить, ну мы вместе и взяли, а теперь блин не знаю куда ее и выкинуть жалко и есть стремно.
@svetik2316 с комбинатов не на слуху все время качество продукции какое-то сомнительное
У меня свекровь у знакомой брала "натуральное свежее маслице" и мне втирала, что это натурпродукт
с комбината. Оно на языке даже не таяло
@0lyamur Ну вот, тоже погонишься вроде подешевле, а потом думаешь. Как грится - не гонялся бы ты поп за дешевизной.