Подскажите пожалуйста вкусный рецепт горшочков с картошкой и свининой
Обжарить свинину на сковороде, до корочки (иначе она сварится в горшочке и будет плохо пахнуть..)
Затем добавить лук и тоже до золотистого цвета обжарить.
Добавить немного соевого соуса и перец молотый.
Нарезать картофель, выложить на дно горшочка.
Сверху свинину с луком.
Затем натереть сыр и перемешать со сметаной+майонез - выложить поверх мяса.
Залить водой до середины.
Соль по вкусу, но мне достаточно соли в соевом соусе.
Запекать закрытыми около часа)
Посыпать зеленью
Свинина , Лук , грибы , картофель
Порционно все обжарить , уложить слоями , каждый слой смазать бешамелем, добавить немножко водички, сверху сыр