Как готовят в общепите: стоит ли бояться домашних заготовок?
Вот задумалась,
Вижу иногда на просторах интернета под фото кто готовит сам из дома заготовки и продает такие комментарии как:ой непонятно где и как вы это готовите и из чего, смешно становится,как будто в заведениях бывает так чисто и люди знают как готовят там или они думают что там тщательно за всем смотрят😂 работая в разных сферах общепита видела как и руки не мыли и продукты не мыли нормально ,шаурмист наш вообще кокушки чесал и дальше заворачивал руки не моя 🫠и баристой работая бывает иногда молодежь особенно мальчики и фрукты то толком не мыли,посуду моют на отвали сполоснув один раз водичкой,после таких моментов я прям начала задумываться ,а вот он мне шаурму готовит,а мыл ли он ингредиенты,а как посуда помыта?готовил как себе или на отвали,раньше не сильно о таком задумывалась но видя всё это..,со мной который работал сотрудник даже не обедал , говоря что видел как повар сунт делала и руки не мыла🤣🤣Вы как задумываетесь об этом? Брезгливые?
Комментарии
@aa_, ой как хорошо 😂 А там кстати, и порции большие они подавали , и вкусно было
@aa_, соседка на кухни у них работала , ушла оттуда потом. И нам с шоком рассказывала
@fatik.ibragimova, @amishka_mom, я так на свадьбе цезарь ела, и зажевала улитку как она хрустнула у меня во рту🥹🥹в листе салата была,с тех пор я часто думаю как они вообще там готовят наверное
Я дома тщательно мою листья салата, осматривая каждый листок, и да находила такие сюрпризы🥹
А если просто полоскать всё разом и не заметишь.
Стараюсь об этом не думать🥲один раз поехали за слоеным чуду которое все хвалили, я ждала в машине и видела как взрослая женщина чесала свой нос и как ни в чем не бывало лепила тесто🧐с тех пор не могу ничего есть именно с этого заведения🫢
Хотя если задуматься, такое бывает практически везде, но я не думаю о том что сама не видела😂
Да да ,я такая же 🤣, я начинаю задумываться и сразу отсеиваю эти мысли , потому что, нет нет хочется поесть вне дома или сделать доставку , если прям сильно зациклюсь на этом , то больше не смогу
Тоже работала в общепите , и тоже могу сказать что там ужасно готовят и мало того самые дешевые продукты руки мало кто моет, в прошлый раз выпечку купить пошла взрослая женщина сидит в носу ковыряется продавщица и этими руками мне пирог поставила кусками брала и в итоге я это дома выкинула 🫠
В школе была повариха которая ковырялась в носу и не помыв руки делала сосиску в тесте 🥲
Я пока сама не увидела своими глазами , не верила слухам 🌝
После этого маршрут в столовую изменился 🫠
По этой причине не люблю еду , где используется зелень, овощи сырые, т.к неизвестно как помыты, брезгую такое
Да кстати зелень тщательно не моют мне кажется нигде в заведениях, это же столько времени уходит их замочить, мыть, сушить.
@fatik.ibragimova, Наверное это был последний цезарь в её жизни😂
я тоже об этом задумалась и с каждым годом всё меньше желания ходить по заведениям 🫠
В принципе из за этого не хожу в заведения, даже думаю смотря на приборы что они были во рту у мужчин 😝😝😝😝😝 фуу не могу
Ходить со своими приборами кринж😹😹😹 сижу готовлю дома
Все равно как я они и стол не протрут и руки не помоют и качество продуктов тоже сомнительно для меня, ведь это бизнес они ищут выгодные для них пути, они разве жарят на масле гхи как я? Моют сковородки как я? Да нет, муж вообще травился много раз, рядом с работой в заведении из за потока людей посуду просто с мыльной воды споласкивали и клали еду
Непонятные боли в желудке у всех его коллег, перестали туда ходить
Я посуду сжигая руки мою в кипятке по 10 раз, хочу уже посудомоечную хотя нас трое человек в семье, все равно нравится что она моет на 90 градусов
Дааа , я еще руки по сто раз мою когда что то трону и сквородки в заведениях из за потока людей делается иногда на отвали 🫠
С появлением детей задумалась об этом , едим мало где , шаурму практически вообще не ем , но так у кого попало из дома тоже не беру , я видела столько грязных женщин , а в заведениях хоть какие то проверки бывают , а дома никаких , и такие которые готовят на совесть единицы
Блин а реально мы даже не задумываемся когда ходим куда то или заказываем еду ,по сути мы этих людей вообще не знаем но доверяемся им и едим приготовленную ими еду
Я только сейчас об этом задумалась .Я не очень то брезгливая ,но в беременность очень ,не с могу съесть то что не доел ребенок 😀
У нас соседка рассказывала, что видела как на кухне, как тесто упало на пол…Его подняли, и дальше продолжили готовить