Девочки, поделитесь своими рецептами соуса для салата цезарь 😊
Я делаю : майонез смешиваю со сметаной 15%, в пропорциях 50/50 и туда можно зубчик чеснока или гранулированный чеснок.
делаю все ингредиенты по своему вкусу: майонез, сок лимона, вустерский соус, зубчик чеснока, горчица, оливковое масло и соль.
Пармезан в соус не кладу, сверху посыпаю.
Я как-то делала по рецепту, у меня такое блевотное говно получилась, что теперь только покупной добавляю 🤣 берем хайнц обычно и не заморачиваемся
А я вот нашла рецепт самый простой, без анчоусов, сделала и мне и гостям очень понравилось 😄
Готовый в Глобусе покупаю. Еще советуют во Вкусвил (давно брала, вкусный).
2 желтка сырых, 1 чайная ложка анчоусной пасты или 4-5 анчоусов (вилкой размять), 40-50г натертого пармезана, зубчик чеснока, 1 чайная ложка дижонской горчицы, 1 столовая ложка лимонного сока, 100мл оливкового масла, 1 чайная ложка вустерского соуса и соль перец по вкусу
@_zlaya.zaya_ без заморочек и реально вкусно 😅
@specialhr, надо будет попробовать 🤣
Варёные желтки, горчица, соль, перец, яблочный уксус, лимонный сок, оливковое масло, зубчик чеснока🫰