yanochka93.07
Яна·Мама двоих (2 года, 8 лет)
Как готовить макароны и удон, чтобы они не слипались в сковороде
Научите готовить макароны / удон и тп так , чтобы не слипалось все 😃 не после варки , а после того как добавляю к фаршу на сковороду , например
🙏🏻
1
Комментарии
Во время варки добавляю растительное масло,не чего не промываю,сразу смешиваю и добавляю соус.
Нравится Ответить
Я всегда соус с крахмалом делаю,с соевым соусом,потом добавляю кисло сладкий или терияки.Не когда не чего не слипается.Готовлю часто,старший очень любит.
Нравится Ответить
Ну удон нужно всегда промывать, а макароны брать из твёрдых сортов и немного не доваривать их(аль денте). Лучше варить столько минут, сколько указано на упаковку
Нравится Ответить
Я не до конца довариваю, если в фарш добавляю. Оставляю под крышкой макароны с фаршем и там они доготавливаются
Нравится Ответить
После слива воды с макарон,обдаю холодной водой и добавляю соль и подсолнечное масло, совсем чуть, после этого хоть после холодильника достать-не будут слипаться