Почему запеканка в аэрогриле готовится дольше: причины и советы

Девушки, подскажите, в чем может быть причины 🤨

Готовлю запеканку в аэрогриле. Там слоями, картофель/курица/картофель и промазано соусом сметана+мазик.

Так вот, первый раз готовила — все отлично пропеклось за 40 минут. Сегодня делаю — уже чуть ли не в два раза дольше готовлю — картошка до сих пор сырая. Как такое может быть? 😳😳 Единственное отличие — в этот раз добавила слой помидоров, вроде бы они могут замедлять приготовление, но не настолько же..