Уха из минтая: вкусный рецепт или нет? Мнения мам
Девочки, уха из минтая вкусная будет?
Комментарии
Нет.
Для бульона хорошо головы судака, форели, хребтовые части.
И минтай закинуть как филешку норм
Но основа из него будет никакая
@volna, хз
Мне одного хватало на обычную кастрюлю литра 2-3
Голова и туловище с хвостом достаточно жирные, иногда бывает даже две головы может попасться 😂
@vzzzz, для бульона вполне, я не люблю без мяса супы (когда мало мяса)
Вполне на кастрюльку 3 литра, подольше поварить на медленном огне
@volna, @1234554321135, какую посоветуете?
Для ухи надо что то пожирнее, минтай не пойдет
Никакая особо, ни вкуса ни запаха( как то сыну делала, прям такое себе
Неа. Минтай под маринадом или под шапкой только неплохо получается. Для ухи надо что-то другое.
Добавив приправу «для рыбы» будет вкусно в любом случае
Я готовила рыбный суп с минтаем , мне зашло
@vzzzz, @volna, значит две шт надо😅👍🏻