Что приготовить в вакууме: идеи для новогоднего стола и не только
Часто берем с мужем ребра в маринаде в вакууме, удобно готовить и вкусно) что ещё такое можете порекомендовать чтоб не заморачиваться) возможно даже на новогодний стол приготовлю , мясо какое-нибудь в вакууме, есть у кого какие то находки вкусные?
Комментарии
Не вакуум, но тоже без заморочек: ребра барбекю в Мяснове, крылышки Баффоло там же
Мне нравится от чернышихи в брусничном соусе, тоже в ввакуме и в духовку
Мы линдовские бедра и ножки и крылышки берем в маринаде.
Удобно очень
Но маринад может быть каждый раз разный , бывает остороватый, а бывает норм.
Зато внутри все промариновано классно)
Мясо тоже покупали в вакууме и маринаде, какое приглянется в магазине, ни разу не было невкусным.
@darya_sh_ Прям в упаковке надрезы или в мясе
@osa244, в упаковке с двух концов по 1см где то надрезаю ножом
Утка в вакууме есть в разных маринадах