Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алена
Алена
Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Как сделать творожный сыр из скисшего молока: находчивый рецепт

Из лимона можно сделать лимонад, а из скисшего неожиданно молока - творожный сыр с зеленью. Находчивость - наше всё😄

С добрым утром! Мне было вкусно 😋

6

Комментарии

aikaz

ленаМама двоих (9 лет, 17 лет)

А если молоко посолить? У меня есть 1.5 л домашнего молока - жду когда скиснет...

Ответить

alenchika

АленаМама двоих (6 лет, 9 лет)

Про соль не знаю как она влияет) Можете попробовать, но как будто именно кислота нужна

Ответить

del_1776851244_skoda4ka

Удалён

а как из молока сыр сделать?

Ответить

alenchika

АленаМама двоих (6 лет, 9 лет)

Если молоко скисшее, просто довести до кипения, а потом откинуть на мелкое сито или марлю под пресс на несколько часов. Если свежее, то добавить кислоту: лимонный сок или немного уксуса в молоко предварительно. Чем жирнее молоко, тем больше творога получится

Ответить

del_1776851244_skoda4ka

Удалён

@alenchika, спасибо большое 🙏

у нас молоко прокисает постоянно, не успеваем расходовать

Ответить

alenchika

АленаМама двоих (6 лет, 9 лет)

@skoda4ka, на здоровье) Ещё из скисшего молока можно пирог делать, тоже вкусно

Ответить