Быстрый ужин: кармашки из фарша с начинкой за 15 минут

Простой и вкусный, а главное очень быстрый ужин.

Берете бумагу для запекания, смазываете ее олив маслом, посыпаете всеми сухими приправами, которые любите (у меня смесь перцев, паприка, чеснок, укроп, соль, кунжут), выкладываете фарш и вилкой размазываете его тонким слоем, сверху начинка на половину фарша как на фото, и аккуратно закрываете второй половиной, поднимая бумагу. Заворачивание края бумаги плотно, выкладываете на сухую сковороду и по 5 мин с каждой стороны запекаете. Сегодня сделала один такой кармашек с кукурузой и моцареллой, второй - творог с чесноком и моцарелла. #yuliyagu_рецепты