Как приготовить аварский хинкал: проверенные рецепты

Купила пачку муки Хадиджа по-моему называется , темная мука , там написан рецепт , по нему сделала и какие идеальные получились гадины . Теперь когда хочу аварский хинкал , беру эту муку и вперед 😁

ссылка

Под этим постом,я через время ответила девушке,что по ее рецепту действительно получается

Можете тоже попробовать)

1кг муки 500мл кефира теплой температуры в кефир е развести одну чайную ложку соды без горки, и одна ложка соли

Варим в три кипение когда поднимается уже три раза то готова.

Всегда готовлю по этому рецепту хорошо получается