my_galaxy
☪Милана·Многодетная мама (5 детей)
Почему не получаются котлеты: советы мам по приготовлению
Алелай , хоть убей, но котлеты у меня не получаются!!!
Даже те, что покупаю замороженными ! Даже просто пожарить не умею , как надо, не только фарш готовить ! Да что ты будешь делать , а!!
2
Симптомы лейкоза у детей
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Комментарии
Забыла добавить вопрос , может есть какой то спец рецепт котлет 🤧🤧🥲🥲
Нравится Ответить
По рецепту Заремы Ростов хорошо получаются у меня
Нравится Ответить
Манку добавляла ? Раньше у меня то же они крошились при жарке прям
Я манку начала добавлять и неплохо получаются
Нравится Ответить
Пробовала с манкой , не понрав че то. Я очень редко их поэтому делаю, но иногда хочется , черт возьми ))
Нравится Ответить
Вместо хлеба- молотый Геркулес в молоке тёплом замачиваю. Лук тру на терке- не умею мелко резать. На 1 кг фарша 2 яйца, чуть-чуть соли. Геркулес и молока не знаю сколько- на глаз делаю- примерно 3 столовые ложки Геркулеса и 6-7 молока. Перемешать, отбить как следует. В холодильник минут на 30.
Обжарить по паре минут с каждой стороны и 15 минут в духовке на 180 градусах запечь. Котлеты я делаю маленькие, большие- не умею. Пропекаются хорошо.