Может ли испортиться рис при хранении на балконе?

Заказала на ВБ рис дарман 3 месяца назад 5 кг. Хранила в пищевом контейнере на балконе(там прохладно). Приготовила плов и у риса появился привкус какой-то,понюхала сырой а этот запах реально от риса. Разве рис портится?и сколько можно его хранить?

Который брала в Дербенте и забрала с собой так не вонял.