anastasiaharlamova1265
Анастасия·Мама двоих (3 года, 7 лет)
Можно ли повторно использовать мясо для бульона после бешбармака
Девочки, пару дней назад делала бешбармак, осталось мясо на кости , которое я убрала в холодильник, могу ли я снова его положить в воду и сделать бульон с него, тем самым приготовить суп? Или уже его так съедать
Комментарии
Бульон лучше сварить - куриная грудка или ножки.. лучше ножки конечно, косточки дают навар
Нравится Ответить
Я в таком случае довариваю лепешки и картошку и пр.
И мы снова едим беш😹
Нравится Ответить
@fadeevavv, как вариант да)) хочется, чтобы бульон тоже присутствовала
Поэтому спрашиваю из готового мяса получится ли он
И можно ли снова его варить 🤪
Нравится Ответить
@anastasiaharlamova1265, нет. Чуть жирненькая вода у вас выйдет. Сварите на окорочках например бульон и минут за 3-5 до готовности киньте туда это мясо, оно снова станет горячим и мягким, сочным от бульона
Нравится Ответить
Бульона уже не получится, там всё выварилось