Суши-маффины: необычная новогодняя закуска от блогера

🍙 Знакомьтесь, суши-маффины — необычная идея для новогодней сервировки от блогера @prostmaria

Что нужно:

Основа: нори (3-4 листа), круглозерный отварной рис (300 г), рисовый уксус (3 ст. л.).

Начинка: крабовые палочки (1 уп.), слабосоленая красная рыба (100-150 г), творожный сыр (3 ст. л.), майонез (1-2 ст. л.).

Для завершения: икорная намазка (1 уп.), твердый сыр (50-60 г).

🧑🏻‍🍳Как это работает:

🤩 Вареный рис заправьте уксусом и перемешайте.

🤩 Листы нори разрежьте на четыре части. В центр каждого квадрата положите рис и сформируйте корзинки в форме для маффинов.

🤩 Для начинки смешайте мелко нарезанные крабовые палочки, рыбу, творожный сыр и майонез. Разложите массу по рисовым корзинкам.

🤩 Сверху добавьте немного икорной намазки и тертого сыра.

🤩 Отправьте в духовку при 180°C на 15 минут.

Готово, приятного аппетита!😉