Как приготовить блинчики на кефире: простой рецепт

Все на глаз добавила , сделала нужную консистенцию. Первый блин испекла, если прилипает еще одно яйцо или масло подсолнечное добавила .

И всё , отлично 🤪🤣 я так обычно готовлю блины

кефир (я добавляю весь)

2 яйца

соль шепотку

все перемешать

далее добавить муку (сделать массу немного густой, где то 3-4 стакана муки добавляю)

после горячую кипяченную воду в стакан и чайную ложку соды, и добавляю в массу, все это мешаю, по желанию добавить сахар и в конце две ст ложки масло подсолнечного

Получаются нежные и ажурные 😋

500гр кефира

2 яйца

Сахар-2ст.л

Соль-1ч.л

Мука-250гр

Сода-1/2 ч.л

Кипяток-200мл

Масло растительное-1с.л