





Варила сегодня борщ 5литров на мозговой говяжьей косточке с мясом. Сварила, на финальном этапе добавила уксуса и сахара. Показвлось солоновато, решила , что береборщила с уксусом и еще добавила ещё сахара. В итоге в общей сложности добавила 300гр соли 🙈 теперь стоит и вылить жалко, и разбавлять я это до китайского нового года буду.
Хорошо на второе была еда.
А дальше теплый семейный вечерок, лепили свечи и баловались с масками :)
Где-то я параллельной вселенной я красивая и милая с девочковыми интресами 😁
А Федя брутальный молодой человек. Не буду удалять, может такой и вырастет)))
Ps пишу пост, потом перечиьываю и ошибки оюисправляю. Жуть. Или отупела, или опечатки.
Уксусам, симейный...



@ma__masha ещё зелени добавить побольше тоже отвод вкуса. Ну там укроп, петуха. Но раздельно с картошкой не пробовала. Сильный пересолил точно больше картофана кинуть проварить,ну зелени добавить.
Картофана потом обжарить можно. Цветной, детям заходит)))
@zaabalas не, там оооооочень много соли.
Он был норм по соли, готовый к подаче.
Вот эти 300гр это сверху лишние, вместо них только 2ст ложки сахара должны были быть.
@ma__masha ну раскидай е на две кастрюли, чутка воды подлить и сунуть картошки побольше, только очистите. Проварите от кипения мин 10-15 и вытащите картофан. Я спасалась так....)
Проварите минут 10, кинув туда целую большую картофелину,две три, она заберёт в себя лишнюю соль. Только вытащить после про варки не забудьте 🤣