Первый раз купила такую мелкую рыбу, подскажите пожалуйста, нужно ли потрошить её? 👀Это мойва
Нет потрошить не надо, возьмите пакет в него муку и соль можно специи и закинуть в этот пакет мойву и перемешать, а потом на противень и в духовку и все )
Обычно моют и жарят обваливая в муке. Ммм твсячу лет не ела, семечки. Я знаю ктото и ест прям с кишками 🙊 но для меня это фу. Я чищу
Обычно чистим уже готовую, отрываем голову и тянем с кишками
Мойву обычно обваливают в муке хорошенько и жарят прям с кишками и головами.
В принципе не надо, отрежет голову ,обваляйте в муке и жарьте, .
Но мне мама все время в детстве ее чистила , там такая внутри черная пленка она горькая очень...