Посоветуйте пожалуйста закуски на стол 🫶
Жульен в тарталетках. Рулеты из лаваша,
яичные блинчики с творожным сыром и рыбой красной,
хлеб творожный сыр и запечённый перец.
И и тарталетки с салатом, например крабовый,
Канапе различные.
Мини бургеры
Шампиньоны фаршированные в духовке (я вырезаю ножки, режу мелко, обжариваю с луком, засовываю в шампиньоны, сверху сыр и в духовку на 30 минут)
Рафаэлло (сыр дружба на мелкой терке, яйцо (белок), чеснок, майонез, все смешать, засунуть оливку внутрь и сформировать шарики. Натереть на мелкой терке крабовые палочки, обвалять шарики в них)).
Я еще буду готовить язык говяжий с хреном. Просто отварить в солевой воде, порезать на кружочки, намазать хреном.
Еще видела закуску в тарталетках творожный сыр и шпротину туда хвостом вверх.
Очень нам зашло в этом году,тарталетки,начинка творожный сыр,красная рыба,огурец,укроп(по желанию)
Все это в тарталетки и сверху икра красная,очень вкусно)
Еще канапе,тостовый хлеб режишь на квадратики,начинка:отварная грудка,корейская морковь,творожный сыр(все это в блендере)мажете на кусочек,сверху еще один,кружочек огурца и помидорка чери сверху и на палочку)))
Люблю закуски рулеты из лаваша, начинку на любой вкус и кошелёк.
Закуски в тарталетках - 1)начинка жульен запечённый; 2)курица, ананас, сыр, майонез,чеснок,яйцо;3) холодные творожный сыр + любое наполнение из мясных изделий + зелень или огурец
Индентично с блинчиками, можно сделать обычные блинчики и начинку любую какая нравится, я люблю с курицей,грибами,сыром, майонез,чеснок. Либо сделать яичные блинчики и завернуть туда морепродукты, творожный сыр и зелень
Можно заморочиться и сделать рулеты из соленых коржей, приготовленные в духовке, ну типо шпинатные, сырные и так далее. Завернуть все что хочется
А ещё люблю всякие бутерброды 1)со шпротами 2) запечённые с колбасой и сыром; 3) с грибами и сыром 4)холодные бутерброды с ржаным хлебом с селедкой и назмазкой из свеклы
Домашняя пицца