

Хрустящие брускетты с жеребятиной в меду в форме сердца и запеченная картошка на топленом масле
Более-менее натуральные здоровые блюда приготовила для вечеринки с друзьями 🫶🏻
Каждый приносит по блюду
Вдохновилась постом @coloratura
Подскажите, пожалуйста, как брускеты приготовили, очень аппетитно😋
Спасибо 😊
Жеребятину чуть-чуть разморозила, порезала на брусочки шириной 1 см и щедро намазала медом, помариновала в холодильнике 1 час, посолила и поджарила в мультиварке (думаю можно в глубокой сковороде). Далее порезала тонкими слайдами по 1-3 мм
Батон цельнозерновой подогрела в тостере до хрустящего состояния, намазала сливочным сыром. Сверху положила салатный лист, жеребятину и помидоры черри
Ух ты 😍✨ спасибо за отметку ✨