Как испечь штоллен с ромом: простой рецепт на воскресенье
Кто алкоголик? - Я алкоголик!
Шучу 😂😂😂
Ром для цукатов, чтобы испечь штоллен. Буду развлекаться в воскресенье.
Рецепт прилагаю. Всё максимально просто 👌
Замесил и в духовку. Обожаю!. Три года подряд пекла по этому рецепту. Всё ок, сохраняйте.
Печь надо заранее, чтобы штоллен отлежался в фольге 1-2 недели. Но в прошлом году я пекла 30 числа и ели мы его на каникулах. Разницы особо не увидела. Только что мягче и всё.
Комментарии
Ром заменяла апельсиновым соком вместе с черным чаем (для детей/гв). И пекла за пару дней, тоже результат ❤️🔥
Девочки, творог любой. Пожирнее будет лучше
Ром можно заменить амаретто например, ликером ароматным каким нибудь
В конце концов коньяком
Алкоголь весь выпарится в процессе выпечки, а аромат останется
Оо, спасибо! Никогда не пекла, в этом году захотелось. Сделаю🤗Присоединяюсь к вопросу про творог? И чем еще можно заменить ром?
Я не кондитер. Понятия не имею
У меня есть рецепт и все делаю как там написано. Всегда получается.
Там написано что можно настойку взять, но я не пробовала.
Написано ром спайси - купила ром спайси))
Мы творог не едим, я вообще не понимаю ничего в нём, поэтому покупаю в палатке наш продукт 9% в прозрачном пакете.
Мне кажется подойдёт любой. Но я не заморачиваюсь, это же на выпечку.
Но скажу точно - он там не сухой.
И я сегодня пеку штоллены 😇 но у меня традиционный рецепт с дрожжевым текстом. А насчет рома, у меня последние капли вискаря были, я его использовала, а ром смотрю безалкогольный в метро есть, может его бы тоже можно было туда