may2705
Татьяна, 33 Года·Мама двоих (младенец)
Как приготовить котлеты из индейки и курицы: рецепт и советы
🍔Мамочки, подскажите, пожалуйста, фарш филе индейки есть и куриный бедра. Хочу сделать котлеты, что добавить?
Панир сухари? Лук жареный? Что вы обычно добавляете?
Спасибо
Комментарии
Лук, яйцо, специи, кабачок натертый - будут сочные и вкусные )
Нравится Ответить
Хлеб в молоке, лук, фарш, яйцо, зачем забивать котлеты сухарями?
Нравится Ответить
Я что то крахмалистое. Или картофель или белый хлеб в молоке
Нравится Ответить
С сухарями мне не нравится.
Лук и морковь добавляю обжаренные, иногда рис. И тушу в духовке, наливая на дно противня бульон или подсоленную воду. Они нежнее жареных получаются
Нравится Ответить
@may2705, в духовке при 180 градусах, противень накрываю фольгой и запекаю мин 60
Нравится Ответить
Кабачок туда, сочные будут😋