Готовите борщ без томата ? Только со свеклой



Да, свеклу жарю отдельно с морковкой и луком и в конце добавляю в борщ
Бывает красивый цвет и без томата
Никогда томат не добавляла
Наоборот же он бывает оранжевый от него
Свеклу добавляю как обычно с зажаркой и в конце немного сырой тертой
Я да,свеклу под конец добавляю,так цвет сохраняется насыщенный
Да в последнее время не добавляю томат
И получается тоже очень вкусно