
Со санн плов деш ,цхьа хир вуй тее🥲
Ма к1орд ца до суна и )
У меня единственный в приготовлении, не получается хлеб испечь дрожжевой.
На кефире хорошо пеку 🧑🍳
@zalispring, @rabbiyaaa, ялг1о, ле йай дика хилчхьан.
Мясо нужно немножко отварить, потом до золотистого цвета пожарить не спеша, добавить морковь 🥕 не мелко нарезав, с луком 🧅
Хорошенько обжарить с мясом.
И потом воды, не больше и не меньше, я всегда добавляю 1:1 и чуть чуть 🤏
Рис нужно промыть до белой воды,и ваш плов будет суперский вкусный😋
Так я тоже готовила))
А прозрачная вода это же база,всегда крахмал нужно вымывать))
Разные сорта риса тоже использовала))
То хорошо получается,то плохо))
Мой муж любит когда много моркови и лука,крупно нарезанных и рис чтоб 1:1 рассыпчатый был,много специй,а так у меня получается не всегда,к сожалению
Посуду тоже разную использую,но в основном для плова специальным казаном пользуюсь)
Меня даже узбек учил и повар с соседнего ресторана,я просто не обучаема плову🤣
Кароч,не знаю))
Единственное блюдо которое у меня вкусно не получается , а муж очеень любит😂
@rabbiyaaa, мой никогда мою еду не хвалит🤣
«Пойдет» ол,но если просит добавку,знаю,что понравилось))
@zalispring, вай со ца мег дик ю ца аьлч🤣🤣🤣 Мой отец всегда хвалил мою еду💔ишт марз еллер со, цхьа дик муж нис вели сун ишт хвалить еш яь хум😂
@rabbiyaaa, везет))
Дома тоже всегда мою еду хвалили,но как говорит муж,это они просто нормальной еды не ели,видимо))))Шутит конечно же,но прям бесит это))
Его мама невероятно вкусно готовит даже кашу из топора,об этом чуть ли не легенды во всем селе ходят,поэтому мне сложнее))))
Яяяя
Очень люблю
Особенно мамин плов любила
Но больше никогда не будет ее плова (((