
Девочки , накидайте идей закусок , нарезок и не сложных , но вкусных блюд на НГ без которых вы не представляете праздничного стола .
Шт Собирается большая компашка друзей у нас . По традиции каждый дома готовит и приносит , что б не толпится на кухне. С меня картошка с горячим . На горячее тоже не знаю еще что . Не хочу что б мужики 2 часа на улице с шашлыками и мангалами торчали , нужно что то праздничное.

Из горячего обычно делаем фаршированные куриные ножки с грибами (хорошо, можно делать заготовку, а потом просто в духовку). И куриные рулетики из филе с луком, морковью и черносливом ))
Здравствуйте. Подскажите, а какой сыр? Твёрдый или сулугуни лучше?
Я делаю филе утки су-вид с клюквенным соусом.
перед подачей просто открыть пакет и обжарить филе по 1 минуте с каждой стороны.
Из горячего у нас ежегодно каре ягненка (баранина). Это просто восхитительно вкусно, с картошечкой. Но недешевое блюдо.
Последние годы у нас из горячего есть осьминог с картофелем, но на большую компанию дорого будет)
Посмотрите у Иры в инста, явно что-нибудь приглянётся 🔥
ссылка
@irene.behappy
Стандарт
Рыба или курица
Картошка
Шашлык очень хороший вариант , там же тоже мужские посиделки иногда нужны))))🤣