Как сделать ИДЕАЛЬНОЕ выравнивание на торте? Как ни кручу - не получается 😢
@julia_bunyak, а, ясно! Буду тестить!
Надеюсь, все получится 😊
Спасибо, что уделили время мне 🫶🏻
да, тут только тренировка! ну и обязательно вращающийся столик. очень облегчает работу! про спец. инструменты не говорю - и так понятно))
@julia_bunyak, я пока только чиз на сливках использую. Слышала, что ганаш хорош для вырывания, но еще не пробовала.
Поняла вас, посмотрю, спасибо!
@arina_bearroyal попробуйте в следующий раз на масле. пропорция 300 сыра, 100 масла, 100 пудры. ганаш не легче выравнить, как по мне)
@arina_bearroyal, себе
Но тоже хочется , чтоб было более эстетичнее.
@belovaannaaaa, чиз на сливках.
Судя по всему, им тяжелее всего ровнять
@arina_bearroyal да)
Для меня проще всего на шоколаде 😅
Шпатель для выравнивания опустить в кипяток, вытереть чистым полотенцем и пока горячий выравнивать