Рецепт картолзаньи «Мамаработает»: быстро и вкусно

Картолзанья «Мамаработает»

1. Картоху почистить, закинуть в кастрюлю, варить до полуготовности

2. Начинка:

Вариант номер раз: домашний фарш плюс банка лечо «Погребок»

Вариант номер два: фарш куриный , шампиньоны, сливки.

Фарш (фарш с грибами) обжарить и добавить лечо (сливки)

3. Сыр натереть.

Ловим полуготовую картоху. Рубим как попало. Выкладываем слой.

Сверху начинка плюс сыр.

И так столько раз, сколько хватит картохи и начинки.

Сверху засыпать сыром и поставить в духовку на 150 градусов минут на 20.

Быстро и вкусно.😁

Мое отправилось в духовку.

Это прекрасный повод сказать: «Так долго готовила, вся устала, купи вина…» 😂