Можно ли добавлять уксус при квашении капусты?

Когда капусту квасишь ,можно добавлять уксус. ? Я просто очень люблю с уксусом

Комментарии

Нет

Нравится Ответить

Очень вкусная получается

Кислая , как будто уксус добавила

Нравится Ответить

Я без уксуса делаю, и получается так, будто уксус добавила

На 1 кочан капусты - 1 морковь

На 1 кг капусты - 1 ст.ложка соли без горки

Можно добавить острый перец красный

Все хорошо жмёшь, не жалея сил

Складываешь в емкость, утрамбовывая хорошо

И пресс сверху в теплое место ставишь

Раз/два раза в день деревянной палкой делаешь отверстия углубления

На 3 дня

Нравится Ответить
🤍🤍🤍🤍·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо ,попробую 🫶🏻

Нравится Ответить