Как сварить рис для гарнир, но что бы он не разварился и не прилип 🥲
На топленом или сливочном обжариваю чуток, куркуму добавляю, а потом водичку и соль
Я самый обычный кизлярский рис тоже готовлю на гарнир. Обжариваю сначала на немалом количестве масла, затем заливаю водой чтобы прикрывала рис и на медленном огне готовлю
Пропаренный брать. Его мне кажется невозможно переварить.
На гарнир всегда бассмати использую, хорошо промою, потом обжариваю на топленном или сливочном масле, потом заливаю кипятком и на медленный огонь под крышкой
Немного поджарить,потом сварить или варить рис типо басмати,жасмин
Я беру кастрюлю с толстым дном,
Сначала чуть
Обжариваю рис на сливочном масле буквально пару минут
Потом заливаю воду
Варю закрытой крышкой
На медленном огне и все получается довольно вкусно
И рассыпчатый рис
Сначала на сливочном масле обжариваю , потом наливаю кипяток , чуть выше риса , и на медленный огонь минут 15
Так делаю всегда сегодня смешала обычный и длиннозерный
Шикарно получилось
в пакетиках Айшат😂❤️