Как правильно хранить домашний сыр: советы и рецепты рассола

Девочки, как сохранить домашний сыр? Можно ли нарезать и положить в банку с обычной покупной сывороткой? Или как сделать рассол?

Комментарии

Амина·Мама сына (5 лет)

В сыворотку нельзя ❤️

Вот рецепт рассола моей мамы

На 2 л.воды250гр соли и 125гр сахара вскипятить и остудить

Нравится Ответить
Амина·Мама сына (5 лет)

В банку кусками сложить сыр и залить остывшим рассолом

Нравится Ответить
Амина·Мама двоих (младенец)

Спасибо большое 🩷

Нравится Ответить
Амина·Мама сына (5 лет)

@amina_gm_, банку хранить в холодильнике 🌹

Нравится Ответить
Ирада·Мама дочки (1 год)

Нарежьте на куски и очень обильно посолите, слишком соленый не станет, больше чем надо соли он не берет, так примерно на сутки оставьте, потом в рассол

Нравится Ответить
Амина·Мама двоих (младенец)

А в рассол это как? В сыворотку? Или просто водой полить? 🥲

Нравится Ответить