Как приготовить 4 блюда за 1,5 часа: лайфхаки для мам
Хвала моим заготовкам и мультиварке🙏🏻
4 блюда за 1,5 часа 🥹🤤
Приготовлено в мультиварке: соус курино-грибной для спагетти, тушеная капуста.
На плите супчик и беби-картофель в духовке.
Комментарии
1. Овощи любые. Даже картошку и капусту иногда, но с учётом того, что в течение недели что-то приготовлю. Поскольку, если долго лежат, в блюде получится некрасивый цвет.
2. Кусочки яблок и ягоды. На компот и в кашу. Яблок ещё сушёных много в этом году.
3. Полуфабрикаты мясные: кубики филе, разные блюда. Фарш делала сразу с луком — не понравилось, жидковат. Предпочитаю сразу лепить котлеты, тефтели, люля-кебаб. Их морожу сырыми. Один раз руки испачкала и всё. Наггетсы из замороженного мяса не делаю, а вот отбивные получаются отлично.
4. Блинчики с разными начинками (к сожалению, быстро съедаются).
5. Пельмени, деткам — ленивые вареники.
6. Сыну овощи в особой нарезке. Чтоб на пару сделать и сразу на стол. Котлетки ему тоже отдельно.
@katya_g237, классно!) спасибо. Тоже всё собираюсь больше заготовок делать
Подскажите пожалуйста как соус делается? Я теоретически понимаю, но с мультиваркой на вы
Кусочки курицы 10 минут на режиме жарки, можно ещё свежий чесночок сразу. В конце перемешать. Добавить грибы и на 20 минут тушение. В конце, минут за 5, сметана, сливки жирные или майонез + специи и соль по вкусу. Перемешать и доготовить. По готовности сразу перекладываю в другую посуду, чтоб не было лишней влаги.
Расскажите какие заготовки делаете ?