Что приготовить из говядины?
Какой- нибудь супчик и на ужин что-то еще 😏
Сварить бульон на ней и сделать потом суп и запеканку из картофеля с мясом, либо просто потушить в томатах пару часов, чтобы детям было легко жевать, если не вырезка, конечно) можно сделать из мяса фарш и потом болоньезе/лазанью, да что угодно, в принципе. Тефтели накрутить и потушить/кинуть в суп. Если вырезка, то миньоны, бефстроганов за 10 минут.
@b3z.noname, нет, классическая столовская запеканка, но адаптированная под нормальные ингредиенты) Пюре картофельное делаем чуть гуще-меньше молока. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, кладем 1/2 пюре, затем фарш (жарим лук до золотистого цвета, затем прокручиваем в мясорубке вареное мясо, все это тушим немного, можно бульона добавить для сочности), сверху кладем остатки пюре, смазываем маслом сливочным и в духовку на минут 15-20, как начнет румяниться-достаем.
Я всегда тушу как бефстроганов,могу с томатной пастой и зажарку добавить
А можно Азу по татарски сделать
Я тушу часа,чтоб было мягким и дети спокойно кушали
Чашушули, борщ, гуляш, бефстроганов