на плов с мясом сколько примерно тушите мясо, чтоб оно резиновым не было ?



Смотря мясо какое если молодое то меньше тушу,а так в общем полчаса час
Сначала жарю в масле чтобы меньше половины было масло, потом доливаю горячую воду чтобы мясо покрывало и тушу пока не уменьшится вода
До потери пульса тушу 😹
Даже не считала время, могу 3-4 часа тушить прям на очень медленном огне