Девочки что я делаю ни так, почему когда выпекаю бисквит, сверху появляется корка, жёсткая , а ни как у всех мягкая.
Градусов скорее всего много. Сверху сильно печет, а внутри не успевает пропекаться
может жар сильный? а нельзя менять положение запекания типо верх только или только низ?
@julia--88 а он вообще не сырой?ну скорее всего жара много пробуйте меньше еще делать
@julia--88 у меня сначала так же было. Оказалось, что духовка работает только на полную мощность ) пеку с открытой дверцей
@mamochkaluida он пропекается все хорошо, но сверху всегда корочка образуется
В какой форме печете? У меня идеальный всегда только в силиконе, в кольце раз на раз