
Только приготовила и сразу делюсь рецептом.
Овсяное печенье
* овсяные хлопья 220 гр
* масло сливочное 82% 100 гр
* сахар 50 гр
* яйцо 1 шт
* разрыхлитель 5 гр
* соль 1 щепотка
Овсянку перемолоть в муку любым удобным способом. Я это сделала в кофемолке. Масло растопить и смешать все ингредиенты. По рецепту надо тесто поставить на час в холодильник, но я про это благополучно забыла 🫣Сразу слепила маленькие кружочки и расплющила их на листе. Выпекала до готовности.
Печенье получается лёгкое, рассыпчатое. Мне очень понравилось, поэтому и рекомендую 👍
Приятного аппетита 😋