Вкусные и простые салаты и закуски: рецепты для мам

Салат "Соблазн"

Огурцы свежие

Помидор свежий

Ветчина

Отварное филе

Все нарезать соломкой, заправка майонез. Но его прям по тарелкам разложить и сразу съесть, иначе водяной будет

Ещё один салат, не помню как называется, но оч вкусный

Отварная говядина

Соленый огурец

Свежий помидор

Зелёный горошек

Тоже все соломкой, заправка майонез

Из закусок самое любимое это грибочки маринованные ❤️

Готовлю так:

Покупаю мелкие грибы, каждый промываю.

На 1 кг грибов: 1 литр воды довожу до кипения, 2 ст.ложки без горки соли и сахара и 40 мл. уксуса, лавровый лист, туда кидаю грибы и варю, приблизительно минут 20, как спадёт пена. Потом сразу в банку перекладываю и заливаю их рассолом, в котором варились. Настаиваются где то 2 дня(можно и больше, я для НГ уже сделала неделю назад). По итогу достаю без рассола, туда немного чеснока и масло подсолнечное (без запаха) оооочч вкусно🤤

1. Айсберг

Сеточка майонеза

Копчёная курица

Сеточка майонеза

Помидоры черри резанные

2. бутеры со шпротами

3. Тарталетки с любым салатом или икрой/рыбой

4. Грибы маринованные

5. Шпажки с ветчиной, сыром, помидоркой и оливкой