Чем лучше выравнивать торт: советы по крему и начинке

Девочки -кудесницы )

Чем лучше выравнивать торт ? Кремчизом у меня не получилось в прошлый раз , он слишком быстро таять начал что ли (

В этот раз я основательно подхожу, утром будут собирать и на весь день холодильник на стабилизацию .

И еще подскажите не сильно сложную начинку🙏

Комментарии

Анастасия·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Тоже всегда чиз на масле делаю

Нравится Ответить
Olga·Мама троих детей

Сань крем чиз на масле 82.5 будет держаться и не потечет)

Нравится Ответить
Ксения·Мама троих детей

Выравниваю чизом на масле, никогда не подводил

Нравится Ответить

Где-то пропорции крема нарушили, или сливки плохо взбили, я всегда им ровняю

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 17 лет)

Я не кондитер, но недавно делала торт с кремом "пломбир"

Мне понравился в плане выравнивания) да и на вкус тоже 👍👍👍

Нравится Ответить
Дарья·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Вот тут есть все секреты:

ссылка

Там и как собирать, и как украшать, и чем можно выравнивать. Почитайте, он очень подробно все пишет.

Нравится Ответить
Александра·Мама двоих (4 года, 5 лет)

Спасибо большое 🫶🏼

Нравится Ответить