Комментарии
200г белка комнатной температуры
300г сахара взбила до крепких устойчивых пиков, под конец добавила 1 ст.л.кукурузного крахмала и 1 ч.л.лимонного сока.
Выложила на противень и выпекала в моей печке(фото внизу) при 200г(у меня слабая печка, вроде выпекают при меньших градусах в больших печках).
Крем: 250г.сыра творожного, 250 сливок 33%, 80-100г сахарной пудры взбила.
Ну и, собрала промазав корж кремом, посыпав фисташками и малиной)
Нравится Ответить
В какой печке готовила?