Нужно ли снимать кожу с шампиньонов перед готовкой?
Вопрос молния! Вы снимаете кожу с шампиньонов?
Крч. Я отламываю ножку, и снимаю «кожицу» с шляпки. И это таааааак муторно, если грибы мелкие. Вот может ну его, это лишнее задротство?
Комментарии
У меня вчера было ленивое. Я крч промыла и даже никто не умер без моего задротства 😂
😁😁😁
Мы помню так с мамой промучились, когда они только появились) лет 20 назад это было) она как советская женщина привыкла, что если у гриба есть кожица, надо снимать
Забейте, промойте хорошо, и все
А что вы там снимаете покажите, я и не знала и не снимаю ничего
Отламываю ножку, а под ней как раз «юбочка», поддеваю и снимаю «кожицу» с шляпки
Снимаю обязательно, а еще: ем их сырыми с солью 🙈😊, моя фишка
@chem, для меня - это наивкуснейшее сочетание, я могу съесть пачку 😁😁😁 шампиков таким образом)!
В посте последнее слово, сдаётся мне, как раз отвечает на этот вопрос!)
@chem ну видимо! Мы не настолько богаты, чтобы есть шампиньоны без кожуры 😆
Блин. Я и мою и снимаю. Мне надо лечиться походу 😂
@chem да не, я тоже так делала, но теперь все зависит от размера 🤣 если мелкие, то ну его на фиг
Неа,просто хорошо мою и ножку снизу чуть обрезаю) раньшн тоже чистила,потом смотрела видео где повара этого не делают и тоже перестала 😄
По настроению 🤭